전체 상품 목록
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- 원산지 : 국내
- 판매가 : 12,900원
- 영문상품명 : Fennel,Finocchio
- 상품간략설명 : 생선요리의 비린내 제거와 기름기를 중화시키는데 이용되었다. 잎을 잘게 다져 신선한 생선요리에 넣으면 약간 자극적이면서도 상쾌한 맛을 낸다.
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- 원산지 : 국내
- 판매가 : 8,900원
- 영문상품명 : Rucola/Rocket
- 상품간략설명 : 루콜라는 잎과 꽃을 모두 식용한다. 루콜라는 맛이 고소하고 쌉싸래하고 머스터드와 같이 톡 쏘는 매운 향이 있는 것이 특징이다. 루콜라는 샐러드로 루콜라보다 향이나 맛이 순한 채소와 섞어 먹거나 파르메산 치즈와 함께 먹으면 좋다
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- 원산지 : 국내
- 판매가 : 5,500원
- 영문상품명 : Cilantro/Coriander(コリアンダー)
- 상품간략설명 : 호유실·빈대풀이라고도 한다. 주로 절에서 많이 재배한다. 줄기와 잎을 고수강회·고수김치·고수쌈 등으로 먹는다. [네이버 지식백과] 고수 (두산백과)
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- 원산지 : 베트남
- 판매가 : 4,900원
- 영문상품명 : Fresh Lemongrass
- 상품간략설명 : 세계 3대 수프의 하나인 톰양쿵의 주재료가 되는 후레쉬 레몬그라스 입니다.
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- 원산지 : 국내
- 판매가 : 4,900원
- 영문상품명 : Pasley
- 상품간략설명 : 파슬리는 두 종류가 애용되고 있는데, 하나는 컬리 파슬리(Curly Pasley)로 잎끝이 꾸불꾸불하며, 동그랗게 뭉쳐 있다. 다른 하나는 이탈리안 파슬리(Italyan Pasley)인데 전체적으로 진한 녹색의 넓적한 잎을 가지고 있으며 줄기는 굵다.
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- 원산지 : 네덜란드
- 판매가 : 3,900원
- 영문상품명 : Rumohra
- 상품간략설명 : 음식의 데코 및 부케, 꽃다발, 꽃바구니 등에 사용되며 화훼기능사 실기시험 필수 준비물로 꼽히는 생 노무라/루모라 고사리 입니다.
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- 원산지 : 국내
- 판매가 : 2,900원
- 영문상품명 : Tarragon
- 상품간략설명 : 타라곤은 미식을 즐기는 프랑스인들이 향신료의 여왕으로 여길 만큼 달콤한 향기와 매콤하면서 쌉쌀한 맛이 일품이다. 날것을 씹으면 입 안 가득 달콤한 향이 퍼지는데, 애피타이저로 사용하면 입맛과 원기를 돋우고 소화를 촉진하는 역할을 한다. 세계적으로 유명한 타라곤식초는 타라곤을 식초에 담가 수주일간 숙성시킨 것으로 샐러드드레싱, 소스, 마요네즈에 사용하면 환상적인 맛을 낼 수 있다.
